Wpisy z tagiem: Orzeczy laskowe

czwartek, 09 grudnia 2010

Kocham wszystko co orzechowe i latwe do zrobienia ;) Nadziewane orzeszkami laskowymi lub ziarenkami kawy w czekoladzie! Mniam mniam! Wlasnie sobie podjadam! Przepis znalazlam u Kingi - mojej ulubionej wegetarianki. Mialam nawet okazje poznac ja osobiscie na jednym z Przystankow Woodstock ;) super babka!

Skladniki na 24 pralinki:

  • 80 g orzechow laskowych (zmielonych)
  • 5 czubatych lyzek masla
  • 1 szklanka sniadaniowych platkow kukurydzianych
  • 1 szklanka mleka w proszku
  • 1/3 szklanki cukru pudru

Ponadto:

  • 12 ziarenek kawy w czekoladzie
  • 12 orzechow laskowych
  • kolorowe cukiereczki i zmielone orzechy laskowe do obtoczenia

Na patelni rozgrzac 1 lyzeczke masla. Wsypac orzechy laskowe zmielone. Smazyc okolo 3 - minut do lekkiego zarumienienia. Nalezy pamietac, zeby caly czas mieszac bo orzechy sie szybko moga przypalic. Odstawic do ostygniecia.

Platki kukurydziane pokruszyc na proszek.

Maslo zmiksowac, dodaj orzechy i cukier puder. Zmiksowac wszystko razem. Dodac platki sniadaniowe i mleko w proszku. Zagniesc do polaczenia sie wszystkich skladnikow. Powinno sie otrzymac zwarta mase. Podzielic na dwie czesci. Z kazdej czesci lepic male kulki. Do polowy kulek wlozyc ziarenka kawy i obtoczyc w kolorowych cukiereczkach. Natomiast do drugiej polowy kulek wlozyc orzeszki laskowe i obtoczyc w zmielonych orzechach laskowych. Wstawic do lodowki do stwardnienia. Pralinki mozna przechowywac dosc dlugo w lodowce. Gotowe :)

 

| < Wrzesień 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
O autorze
Tagi