Wpisy z tagiem: Szybko i smacznie

piątek, 21 stycznia 2011

Mnnn... pyszne, lekkie i przede wszystkim bardzo szybkie do przygotowania! Mieszkajac w niemczech i nie majac czasu na pojscie do restauracji to wlasnie wraps byly jedynym fast foodem, na ktorego sie skusilam ;) Powiem szczerze, ze domowe sa o niebo lepsze! Mozna je nadziewac wzsystkim, na co ma sie ochote! Ach i nie trzeba byc mistrzem kuchni, zeby wyczarowac cos naprawde niepowtarzalnego :)

Skladniki na 4 sztuki:

  • 4 tortille
  • 1 pomidor
  • 1 cebula
  • okolo 40 g kukurydzy
  • 240 g tunczyka z puszki w sosie wlasnym
  • 50 g serka smietankowego
  • 1 papryka czerwona
  • 100 g sera koziego lub mozarelli
  • kilka lisci salaty zielonej
  • kilka rzodkiewek
  • swiezo zmielony czarny pieprz
  • sol
  • odrobinka majonezu lub jogurt naturlany

Warzywa umyc i pokroic na male kawalki, jak kto lubi: kosteczke paseczki lub plasterki. Tunczyka odcisnac z wody i zmieszac z serkiem smietankowym. Ser kozi pokroic wzdluz dluzszego boku. Na kazda tortille najpierw posmarowac pasta z tunczykiem. Ulozyc cienutkie plasterki cebuli i reszte warzyw. Posypac sola i zmielonym pieprzem. Nalozyc majonez lub jogurt.


Zwinac w rulon i usztywnic papierem lub folia aluminiowa. Podawac swiezo zrobione. Mozna tez zwiniete przechowywac w lodowce. Gotowe :)

| < Lipiec 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
O autorze
Tagi