Wpisy z tagiem: Placki i placuszki

sobota, 19 lutego 2011

Uwielbiane i jedzone przez Amerykanow ale i nie tylko placuszki, pankejki czy takie racuszki. Bardzo smaczne i bardzo szybkie do przygotowania. Podawane z syropem klonowym lub cukrem pudrem. Ja je zrobilam na podwieczorek ;) i tez smakowaly niesamowicie! Przepis od mojej Marion... polecam bardzo.

Skladniki na 6 duzych lub 8 srednich placuszkow:

  • 125 g maki pszennej
  • 1 lyzeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 250 ml maslanki
  • 1 jajko
  • 1 lyzeczka oleju
  • 60 g margaryny

Ponadto:

  • cukier puder po posypania
  • syrop klonowy do polania

Make przesiac z proszkiem do pieczenia i soda oczyszczona do miski. Dodac sol i wymieszac. Maslanke, jajko i olej zmiksowac. Wlac do maki i delikatnie wymieszac. Uwazac, zeby ciasto nie opadlo bo przy pieczeniu Wam nie urosnie :)

Na patelni rozgrzac odrobine margaryny. Na kazdego placuszka wlac okolo 2 lyzek ciasta. Piec na zloty kolor. Podawac jeszcze cieple polane syropem klonowym lub posypane cukrem pudrem. Gotowe :)

| < Wrzesień 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
O autorze
Tagi